Los terratenientes antaño, por Nikolái Gógol (traducción propia)*.
Balada del Pan de Yuca, por Hernando Martínez Rueda -Martinón-
Ljubljana, por Rodolfo Häsler
Canción popular popular sobre los fideos de avena de Guyang (traducción propia)*
Pastel de zanahoria, por Linda Chen (traducción propia)*
Linterna de Papel, por Stuart Dybek (traducción propia)*
Un Momento en Pekín, por Lin Yutang (traducción propia)*
Un caballero en Moscú, por Amor Towles (traducción propia)*
Un Caballero en Moscú, por Amor Towles (traducción propia)*
El último chef chino, por Nicole Mones (traducción propia)*
El arte de la cocina francesa (Vol. I) por Beck, Bertholle y Child
El doctor del inglés por Sir John Harrington (traducción propia)*
En la Cocina: Información Confidencial por Anthony Bourdain (traducción propia)*
Wang Zhenhe, Un carro de bueyes como dote (traducción propia)
Colección de los Viajes y Descubrimientos, por Domingo Fernández de Navarrete (traducción propia)*
La importancia de vivir, por Lin Yutang
El viento en los sauces por Kenneth Grahame (traducción propia)*
La Decadencia Manchú, por Edmund Backhouse (traducción propia)*
Jin Shoushen sobre los chūnbǐng (traducción propia)*
Shu Hsi sobre las empanadillas (traducción propia)*
Confucio sobre el comer de forma apropiada (traducción propia)*
La espera por Ha Jin (traducción propia)*
Eunice Tietjens (traducción propia)*
La esposa del dios del fuego por Amy Tan
Margaret Visser (traducción propia)